Abendmenü
28,90
Wir bieten ein 4-Gang-Abendmenü
12,00
Falls erwünscht steht Ihnen eine Weinbegleitung zur Verfügung.
Suppen und Vorspeisen
12,90
Tartare vom Lachs mit Dillvinaigrette und Toast
( A.C.D.L.M.O. )
11,90
Sautierte Steinpilze auf mariniertem Blattsalat
( L.M.O. )
5,90
Selleriecremesuppe mit Trüffelschaum
( G.L.O. )
Dessert
5,90
Waldbeerentiramisu mit Fruchtspiegel
( A.C.G.O. )
Hauptspeisen
21,90
Rosa gebratene Beiriedschnitte mit Melanzanikaviar und Rosmarinkartoffeln
( L.O.M. )
20,90
Variation von Fischen Saibling, Kabeljau und Garnelen mit Blattspinat und cremiger Polenta
( A.D.G.L.O. )
19,90
Duett vom Duroc Schwein und Selchripperl auf Steinpilzrisotto mit geschmorten Paprika
( G.L.M.O. )
13,90
Gnocchi mit Frischkäse, Kirschtomaten und Basilikumpesto
( A.C.G.H.L. )
Information
2,90
Gedeck pro Person
Preise verstehen sich inklusive sämtlicher Abgaben!
Allergene
A) glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere C) Ei D) Fisch E) Erdnuss F) Soja G) Milch oder Laktose H) Schalenfrüchte L) Sellerie M) Senf N) Sesam O) Sulfite P) Lupinen R) Weichtiere
